Brunch menu

V polovině června vás zveme na speciální dny plné skvělých chutí a uvolněné atmosféry. Náš kuchař Nikolas pro vás na termín od 10. do 12. června sestavil exkluzivní brunch menu, které nabízí dokonalou rovnováhu mezi slanými a sladkými jídly. Jako předkrm podáváme vajíčkový tartar s kapary, okurčičkami cornichons, pažitkou a dijonskou hořčicí, servírovaný na čerstvém bagelu s microgreens. Milovníky poctivých slaných jídel nadchne náš speciální Brunch dog, který kombinuje nadýchanou briošku, kvalitní štýrský párek, cibulku restovanou na pivu, hořčičnou majonézu a čerstvý křen. Pokud dáváte přednost sladkému startu dne, připravili jsme pro vás domácí podmáslové lívance se šlehaným vanilkovým tvarohem s citronovou kůrou, které doplňují medová jablka, jahody marinované v balsamicu a voňavá perníková drobenka. Přijďte si zpříjemnit týden a nastartovat dny tím nejlepším způsobem.